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烤全猪炉需定期消毒

点击次数:   更新时间:18/05/31 15:58:05     来源:www.cse-lms.com关闭分    享:
  由于烤全猪炉经常用于烤制肉类制品,使用时间长了,上面往往会滋生一些对人体有害的病菌、细菌等微生物,为了保证烤制肉制品的安全、卫生,我们每隔一段时间就需要对炉身进行一次彻底的消毒,主要消毒方法如下:
  1.用开水浸泡一下,或者将烤全猪炉放入开水中煮沸,约10分钟,一般细菌就会被杀灭,这时就可以放心使用了。
  2.用漂白粉液浸泡,按照一小匙漂白粉加两杯冷水的比例,配成漂白粉液,将洗净的炉子放入浸泡,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。
  3.使用高锰酸钾进行消毒,取高锰酸锌,加入大半盆冷水,将炉子放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟,便可达到杀菌的目的,然后用清水洗净便可以使用了。
  为了保证食物的卫生,日常使用时,我们可以按照上述方法对烤全猪炉进行消毒,消毒完毕后记得用清水将炉子清洗干净,并擦干,然后才能继续使用。

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